Nakkasin ne uuniin tunniksi ja keitin lisäkkeeksi kurkumalla, tuoreella tomaatilla ja chilillä maustettua riisiä. Koipien ollessa loppusuoralla muistin jääkaapissa olevan aura-palan, jonka lykkäsin muutaman tomaatin keskelle.
Kun on nenä tukossa ja mikään ei maistu miltään, vaaditaan ruoalta joko ja/tai yksinkertaisuutta, että paljon simppeleitä makuja. Chili ja kaakao sopivat yhteen kuten etikka ja sokeri tai makea ja suolainen. Kyse on makujen tasapainosta, harmoniasta.
Huomiselle muksut ovat tilanneet gourmet-aamiaisen. Saa nähdä mitä se tarkoittaa....
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti